Archives

Αν είσαι και εσύ από αυτούς που θεωρούν ότι ο ελληνικός καφές ταιριάζει μόνο στον χειμώνα, τον έχεις δοκιμάσει κρύο; Ναι μπορεί να σου ακούγεται περίεργο αλλά αν εκτελέσεις σωστά τα βήματα, [...]

Σήμερα, ο ελληνικός καφές ή τούρκικος ή ibrik έχει εξελιχθεί σε σημείο ενδιαφέροντος για τον κλάδο του specialty καφέ τόσο στην Τουρκία όσο και διεθνώς. Όταν παρασκευάζεται με προσοχή και τεχνική [...]